今回はもも色ランチということで、ひなまつりをイメージしたランチを提供しました。
~メニュー~
☆おひなさまおにぎり
☆アジの香りからあげ
☆三色寒天よせ
☆いちごと桃の白玉
アジは一口大にして食べやすくし、味付けもしっかりしていておいしく、子どもにも大人気でした。
三色寒天よせは、コンソメ味で調理した、ほうれん草、牛乳、にんじんを寒天とともに固め、ひしもちをイメージしました。
デザートはいちごを練りこんだ白玉団子を作り、もも色ランチにふさわしいかわいい感じに仕上げました。
そして!!今回の大目玉!!自分たちお雛様とお内裏様を作ってみようということで、白いおにぎりに玉子とのりで服を作り、のりを顔にしてオリジナルのおにぎりを作ってもらいました。
こんなにかわいくできました☆☆
これからも楽しくおいしいイベントメニューを作っていく予定なので、もっともっとたくさんの人に参加してもらえると嬉しいです。
皆さんの参加お待ちしています。