園芸高校のそば部の高校生による＜そばづくり＞体験。学校で学んでいることを、子どもたちにもわかりやすいスライドを作って紹介してくれたり、そば作りの実演では、みんな身を乗り出して釘づけ。マンツーマンで、とっても優しく教えてくださいました。全行程を教えるのは初めてだったので、よい機会になったと高校生。「おそば嫌～い」とはじめ渋っていた子も、出来上がったおそばは、おいしすぎて何杯もおかわりしていました。お兄さんお姉さんの姿がとってもまぶしく、自分もやってみたい！できた～！の体験を、ありがとうございました。
そば部の皆さん、今年のおまつりにも出店して、たくさんの子ども達にかっこいい実演を見せてほしいです！
（協力：大阪府立園芸高等学校 そば部）
